DINER

Dagelijks wisselend 3 gangen menu (ook af te halen)

3 gangen menu voor € 27,50

voor € 9,50 / hoofd € 16,50 / na € 6,50

​

Menu

​

Voorgerechten

• Bloemkoolsoep met rode biet, kappertjes en hazelnoot

• Corsicaanse storzapretti in tomatensaus met Tomme de Chèvre (van de boerenmarkt)

• Cœur du Bœuf van de boerenmarkt met tuinkruiden en Burrata

• Knolselderijremoulade met gekonfijte rode ui en zeekraal

​

Hoofdgerechten 

• Artisjokkenravioli met blauwe kaassaus, rucola en pijnboompitten (€ 18,--)

• Ratatouille met pompoen-aardappelgnocchi en Reblochon de Savoie 

• Rösti met gebakken palmkool, pied de mouton en gepocheerd ei

Nagerechten

• Mangomousse met vers fruit

• Crème brûlée met pistache

• Mary-Jo's taart van de week € 5,50

• Koffie met bonbons van Zoet en Hartig

Dagschotel € 14,--

Reserveren is gezien het beperkte aantal plaatsen handig. 

​